衡东土菜，香飘万里，衡东黄贡椒味扬天下。为更好延伸黄贡椒发展产业链条，解决新鲜黄贡椒入秋后市场断供的现状。2024年10月21号，衡东县科协联合谭家桥蔬菜种植专业协会共同组织全县黄贡椒种植大户、白莲镇科植户、协会成员共计62人，参加此次培训班。

为办好此次培训班，特邀请了我县科技特派员、黄贡椒种植技术领军人李应龙前来授课。李老师从品种选择、培育壮苗、适时定植、田间管理、病虫害防治、采收等六个方面为参训人员奉献了一堂精彩的黄贡椒秋延后种植技术培训课，让受训人员受益匪浅，不仅增强了他们对反季节种植黄贡椒的信心，还增强了种植黄贡椒致富的底气。

李老师还为多名种植户现场解答疑难，谭家桥蔬菜种植协会印制了黄贡椒大棚秋延后栽培技术发送给参训人员。参加培训的种植大户文迪安说:我们要多参加专业技术培训，改变传统种植方式，延伸黄贡椒种植加工发展链条，做大做强土菜产业，依靠产业发家致富，希望科协多组织产业技术培训，培养出更多更专业产业技术能手，为衡东经济发展作贡献。（衡东县科协 陈艳辉）